Un attimo… ed è già capodanno!

3…2…1.Ecco il nostro imperdibile cenone di capodanno sicilianissimo! Festeggia questo nuovo inizio con noi, perché chi mancia bonu a capodanno s’arricria tutto l’anno!

Benvenuto dello Chef

Antipasti

✨ Carpaccio di spigola con pepe rosa croccante e arance Tarocco
✨ Catalana di crostacei con capperi di Salina  e patate
✨ Polpo alla brace su crema di ceci, olio al rosmarino e panella palermitana

Primo

✨ Raviolo artigianale ripieno di ricotta fresca con ragù di ricciola alla palermitana

Secondo

✨ Orata al forno ai profumi di Sicilia e caponatina

Dolce

 ✨ Cassata siciliana

E per brindare alla mezzanotte, lenticchie e cotechino! (perché noi scaramantici semu!) e una fantastica riffa con premi tutti siculi per chiudere in bellezza!

____________________

*Prezzo del Menù 125,00 € a persona (bevande escluse)
Prenotazione obbligatoria
____________________