ll menù di San Valentino di siciliainbocca in Prati è un percorso dedicato ai cinque sensi, che stupisce e seduce con i suoi piatti avvolgenti e ricchi di colore.
Regalati una pausa di felicità con la persona che ami in una calda Atmosfera romantica e mozzafiato.
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👉 “Coccole di benvenuto dello Chef”
Bollicina di benvenuto con ghiacciolini di succo di fragole fresche.
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👉 Antipasto
In amore vince chi frigge
Arancino al nero di seppia con cuore di tuma fillante.
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👉 Polpo di fulmine
Polpo, patate rosse, menta e limoni bio siciliani.
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👉 Crudo d’Amare
Tartare di orata con melagrana.
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👉 Il primo amore non si scorda mai
Parmigiana di pesce spada della nonna Maria.
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👉 Primo
Scrigno del mio cuore
Ravioli artigianali ripieni di ricotta di Vulcano con intingolo di crostacei e finocchietto fresco.
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👉 Secondo
Ab-braciami
Spigola cotta alla brace con pistacchi di Bronte tostati ,”muddica” e insalatina di arance Tarocco.
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👉 Peccato… di gola
Semifreddo alle mandorle di Avola con cioccolata di Modica fusa al peperoncino.
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Prezzo del Menù 65,00 € a persona
(minimo 2 persone)
Acqua e vini della cantina Cva Canicattì inclusi.
Prenotazione obbligatoria.
