Rilassati…
…Ti cuciniamo per le feste!
NATALE A PANAREA
ANTIPASTO
Insalata di mare del pescatore
Caponata di carciofi violetti
PRIMO PIATTO
Busiate trapanesi artigianali con sugo alle sarde, finocchietto selvatico e pinoli croccanti
SECONDO PIATTO
Ricciola di fondale alla ”ghiotta” con capperi di Salina, olive nocellara e patate
DESSERT
Cannolo alla ricotta di pistacchio da riempire con una comoda sàc a poche
e in omaggio il famoso Rosolio alla cannella di siciliainbocca fatto in casa
PREZZO: 45 Euro a persona (minimo due persone)
CAPODANNO CON MONTALBANO
ANTIPASTO
Involtini di melanzane al profumo di basilico
Insalata messinese con baccala’ arrostito, pomodorini, patate, cipollotto e origano
PRIMO
Paccheri freschi del pastificio Pica ai profumi di Sicilia con polpo e agrumi bio
SECONDO
Gamberoni in crosta di pistacchio di Bronte con tortino di zucca, provola e rosmarino
DOLCE
Cassata siciliana
E per dare il benvenuto al nuovo anno in omaggio una bottiglia di bollicine!
PREZZO: 55 Euro a persona (minimo due persone)
Costo della consegna 10 Euro oppure consegna gratuita*
*per prenotazioni effettuate entro il 20 dicembre con carta di credito
