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Eventi

L’Etna di Ciro e Stef Biondi!

  La nostra prossima cena-degustazione ci riporta sull’Etna, con Ciro e Stef Biondi che nel 1999 hanno iniziato la ristrutturazione dei vigneti di famiglia con un’idea fissa, quella di far risorgere questi posti bellissimi producendo vini di alto livello, e ci sono ampiamente riusciti! Signori e Signore siamo felicissimi di potervi offrire così tanta qualità […]

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Cronache di Nero d’Avola

  Dopo l’estate, riaprono i battenti delle nostre cene- degustazioni, e per farlo in grande stile abbiamo scelto il Re. Per l’esattezza il Re Nero: il Nero d’Avola, vitigno autoctono a bacca rossa più importante, rappresentativo e blasonato del panorama enologico siciliano. Il nostro Sommelier Carmine Agrillo ci farà scoprire la sua storia e le

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A tavola con il sommelier

  L’Etna, il terroir più agognato dai wine-makers di tutto il mondo, è l’ispirazione per la prossima cena-degustazione, con il nostro Sommelier Carmine Agrillo che ci condurrà tra le sue Contrade e le terrazze di pietra lavica. Nerello Mascalese e Carricante saranno le super-star della serata abbinate alle eccellenze della nostra cucina.

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Cena Degustazione L’Olio e il Vino

Un’evento imperdibile con Marcello Ariola con i suoi pregiati vini ed il suo Lambrusco Marcello Gran Cru, premiato con la Medaglia d’Oro all’ “International Wine Challenge” di Londra, come miglior bollicina rossa al mondo! Sarà inoltre presente Simona Cognoli, Assaggiatore e Sommelier dell’Olio, titolare di Oleonauta, che ci guiderà nella degustazione delles elezioni scelte personalmente

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