Siciliainbocca in Prati

Nome dell'autore: webself

La “Vittoria” nei vini di Paolo Calì

Paolo Calì è il graditissimo ospite della nostra prossima cena-degustazione. Una giovane azienda, fondata nel 2001, in una delle zone vitivinicole più antiche del mondo: l’areale di Kamarina-Gela in uso sin dal tempo dei greci ricade esattamente nell’attuale zona della DOCG Cerasuolo di Vittoria, l’unica per ora in Sicilia. Vini deliziosi e corrispondenti al territorio, […]

La “Vittoria” nei vini di Paolo Calì Leggi tutto »

Capodanno 2017

Un altro anno finisce ed il prossimo è li’ pronto a subentrare. Come poter fare un regalo al Vostro palato al Cenone di Capodanno? Venendo da noi nella grande e calorosa famiglia di Siciliainbocca in Prati, per una spumeggiante cena all’insegna della qualità, da sempre, riscontrabile nelle nostre ricettine sicule.

Capodanno 2017 Leggi tutto »

Menù a portar via!

Fino a qualche anno fa la parola adottata dagli anglosassoni “take away“, che significa prendi e porta via, o la più italiana “da asporto” era sinonimo quasi esclusivamente di street food, cibo da strada: rosticceria o pizzeria. Oggi invece è possibile avere a casa anche manicaretti elaborati, di carne o di pesce, provenienti anche dai

Menù a portar via! Leggi tutto »

Su con la Vite!

Eccoci con un nuovo appuntamento con le eccellenze vinicole siciliane! La prestigiosa azienda biodinamica Abbazia Santa Anastasia sarà raccontata dal Direttore Commerciale Paolo Riccobono, che ci guidera’ in questa magnifica realtà enoica insieme ad Alessandro Brizi, capo-redattore della rivista “l’Assaggiatore” e figura di primo piano dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) che contribuirà ad impreziosire

Su con la Vite! Leggi tutto »

L’Etna di Ciro e Stef Biondi!

  La nostra prossima cena-degustazione ci riporta sull’Etna, con Ciro e Stef Biondi che nel 1999 hanno iniziato la ristrutturazione dei vigneti di famiglia con un’idea fissa, quella di far risorgere questi posti bellissimi producendo vini di alto livello, e ci sono ampiamente riusciti! Signori e Signore siamo felicissimi di potervi offrire così tanta qualità

L’Etna di Ciro e Stef Biondi! Leggi tutto »

Naviga